接到信后，张虎立即带着几个人赶到了王家村。

王枫将豆芽做的几道菜端了上里，几盘猪肉馅的包子，做了一个请的手势，然后坐下来自顾自吃了起来。见王枫吃得香，张虎也跟着大快朵颐。将盘子里的豆芽菜就着最后一口包子吞进肚子里，张虎很没形象地松了一下腰带，半躺在炕上，看着王枫。

“大哥，觉得今天的吃食怎么样？”王枫不露声色地问道。

“味道真是不错。尤其是这个芽菜，是什么做的，味道很清香。这个叫什么？你叫他包子吗？”张虎问，“还有你这个包子的面怎么这么软？”

王枫没有告诉直接告诉张虎，而是问他：如果这个芽菜作为军中必需品，会不会采买？如果能采买的话，这个生意怎么样？如果一年四季都能供应的话，是不是可以长期采买？

一听这话，张虎一下子站了起来：“你是说，这个是你做的？而且能大量制作？冬天也能做？”

王枫点了点头：“不知道大哥能不能和军主说一下，将整个情况上报一下。就说这个是给残疾老兵解决出路的一个法子。这样，我给你带一些豆芽，将做法教给你，你给军主送过去，让他尝一下，看看是不是能从我们这采买。”

具体合作条件王枫没有说，之后将豆芽菜的几种做法写在一张纸上，然后又给张虎带上一些，让他前去土城上报这个情况。

七天后，张虎风尘仆仆地赶了回来，一进屋先痛快地喝了一壶温水，抹了一下嘴巴说：“赶紧弄点吃的，都饿死了，一路着急往回赶，就对付了一口。还有，包子和豆芽菜多上一些。”狼吞虎咽地吃完饭，张虎惬意地靠在墙上半躺着。见王枫盯着他看，一笑：“成了。都帅和军主对你这个芽菜赞不绝口。他们认为，夏天还好，鲜菜比较多，要是冬天的话，如果芽菜和存储的蔬菜一起供应军队，那就是大功一件啊。具体条件都帅和军主没有说，只是强调一条，冬天的供应量不能降下来，另外价格要公道，不能太过分。具体的你和幽城管采买的上官谈，都帅给他们的命令已经发过去了。”

王枫一听，马上让张虎带路前去幽城商谈军中采购豆芽的事。

王枫提出的条件让主管采买的上官非常满意。先是按照约定每天供应一万斤的量，每天一结账，账款王枫没有全要钱，而是三分之一钱，三分之一粮食，三分之一豆子。并且还给出条件，如果钱不趁手，可以用粮食抵。双方签订了契约，对方先交一部分订金，可以用豆子抵。一听不用钱而是用豆子，对方很痛快地答应了，先预付三分之一订金，用豆子抵。对于运输，王枫提了一个条件，希望能补偿一下运输费用，而这个钱可以用草料粮食冲抵，对方也答应了。这个运费价格其实低廉得很，本着蚊子腿也是肉的想法，王枫没有客气。

按照一斤豆子出五斤豆芽算，利润还是很可观的，之所以不要求用太多的钱交易，主要是王枫怕缺粮，粮食多了，还可以做别的。

回到王家村，王枫和张虎一起吃完饭后，拿出一张契约，王枫拿出三成给了张虎、秦军主和都帅。王枫自己留了两成，其余五成是伤残老兵的。张虎看了一眼契约，冲王枫竖了一下大拇指，你算一下，我需要出多少本钱，明天我就将我的那份还有军主和都帅的那份拿过来。

王枫让每人先出一百两本钱就行。实际上，这个生意，本钱不是很大，收益也不是很多，但是架不住可以做很长时间，而且量大。最主要的是给伤残老兵找个生计做，而且不用出大力。

张虎认为，如果只是这一项生意，就没有必要了，毕竟这个生意是为了安置那些伤残老兵的，虽然我不懂生意，看情况实际上也没有太高的收益。

见张虎坚持，王枫只好说出实话，这实际上只是开始，慢慢环境稳定下来后，生意会拓展，当然现在还不能说，因为具体的他还在想。张虎点头，那就等以后再说。不过他还是感谢王枫的。

王枫将胖子陈有金、里长叫到一起，告诉他们召集一些人手进行培训，注意事项，温度控制以及发芽时间，经过几次培训后，再由这些人当师傅教会其他人。王枫特意强调了一下，这个制作豆芽的方法需要保密，因为涉及了王家村人的活计问题。

众人得知这个豆芽能卖钱换粮食后，都发誓谁要是敢泄露出去的话，就滚出王家村不得好死，说这些话时，那些伤残老兵都凶相毕露，估计要是知道谁敢出卖王家村的利益，不等他滚出去时，就会被大家给处理了。

大家按照要求挑选豆子发豆芽，没想到的是，第一批豆芽出来的时候，质量非常好。也是，这些人都把这些豆芽当成希望了，也是体现自己价值的地方，因此照顾得非常仔细。王枫也是按照每斤豆芽给三分之一铜钱、三分之一粮食、三分之一豆子方式支付，价格比卖给军中低三分之一收购。这个收购价格对于这些伤残老兵和村中那些妇孺来说，简直就是天上掉馅饼。

每人先给了二十斤豆子不要钱，他们都认为王枫太吃亏，希望收购价格再高一些。王枫没有答应，他算了一下除去差不多有百分之二十的收益，已经很高了。再有，他做这个，不是想赚多少钱，主要是给这些伤残老兵和村中百十号妇孺找个活计，让大家能有点收益，手里能多存一些粮食。

整个活交给了胖子和里长，里长负责生豆芽和收购豆芽，胖子负责运输和军中交易。为了运输方便，王枫出钱又买了三十头骡子，置办了三十辆大车。这样，车队来回都不空，往幽城里送豆芽，回来拉粮食和铜钱。

刚开始每天的一万斤，对于整个北军来说是杯水车薪，即使在夏季蔬菜旺季，这点豆芽也不够用的。不出意外，几天后，用量就会上来。而且随着豆芽的名声打出来，光是一个幽城的用量就够这些人忙活的了。

果不其然，十天后，幽城负责采买的上官来到王家村，又补充签订了一个契约，将用量固定在每天三万斤，其中要求冬天必须保证这个量。

随着豆芽在军中的出现，渐渐地豆芽的名声也在幽城的大街小巷里传播开来。每天除了供应大军，还要供应城里的百姓。

胖子陈有金很有商业头脑，他在城里先找了几家大酒楼推销豆芽，并将豆芽菜的做法以每家十两银子的价格卖给了五家大酒楼。在坊市上找了几家店铺，批发给他们，这样，这个新鲜事物先在大军中开始，然后传到百姓耳中。

从刚开始的新鲜，到后来的习惯，豆芽慢慢火了起来。

胖子陈有金知道对于城里的供应量是固定，不能太多，否则会适得其反。谁也不能天天吃豆芽不是。但是他还是低估了百姓对蔬菜的渴求，每天很多百姓都排队买豆芽，而且吃法花样翻新。

聚沙成塔，王家村的日子眼见着慢慢红火起来。

随着手里的粮食、铜钱慢慢增多，村里人的生活也渐渐有了起色。

伤残老兵的脸色也渐渐红润起来，身体虽然还有些弱，但是精神面貌好多了。那些以为自己已经是废人而变得自卑、不自信或者对生活失去信心的人，也渐渐对生活产生了希望。

王枫知道，让这些伤残老兵在短时间变得自信，变得对生活有希望，光说不行，不如让他们在力所能及的情况下，根据自身条件，让他们做点什么。毕竟他们这些人不是全残，虽然缺胳膊短腿，甚至有个别人失去了一只眼睛，但是不能就此说明这些人就什么都干不了。说白了，他们自卑是因为他们以为自己什么都做不了了，自卑的心理导致他们往往很敏感，这样他们心里更自卑，与其让他们被养着，不如让他们做点什么。给他们尊重，让他们自己发现自己实际上和正常人没什么两样，起码在王家村和正常人一样，自己能养活自己。生豆芽，就是让他们重新找回自信和尊重的开始。

生活的好转，让他们原来不敢吃的鸡蛋，偶尔也会出现在餐桌上，饭不但能吃饱了，菜里偶尔也会见到肉和荤腥了。

胖子和里长这回也知道了，如果可以的话，尽可能多地收购粮食。

要想富，先修路，多生孩子，多养猪。为了方便出行，王枫还和幽城里的主管申请了一些粮食，自己从收益中拿出一部分钱，整修了从王家村到幽城的一段路，除了平整路面，还将路面加宽了。从村里一直修整到官道上。现在上王家村，一下官道就是能并排跑两辆大车的道路，不但平整，平时还有护路队不时对路面进行维护。

这些在外人眼中吃力不讨好的做法，却让王家村在慢慢发生着蜕变。