这几天里,帝都的空气里都透着一股浓浓的喜庆气氛,人们走在街上相互见面即使不认识也都点头示意,面带笑容。在水一方和超市已经在自己店面上挂上了大红灯笼,和别人家不同的是,他们的灯笼里还有一个玻璃罩罩住了里面的蜡烛,以防止发生意外。超市和在水一方的生意好得一塌糊涂,
王枫之前担心的事情没有发生。不过几家超市因为买货排队的事情打了几架,有人因为不排队而被众人围殴,结果被打的人又找来了帮手在店门前大打出手,最后报官处理。
当时听到有人来报这个消息的时候,老周明显看出来自家王爷的情绪有些兴奋,就像一个猎手耐心等待了好久,猎物终于出现时的感觉。兴奋中还有压抑,生怕惊醒了面前的猎物。
“刘黑子,抓紧时间集合,跟我出去溜达一圈去。”话音未落,结果就被后来的消息将自己王爷的热情给浇灭了,原来是虚惊一场。据说,琰公主也得到消息了,和陈有金已经赶了过去,不过没等二人到场处理,官府的人已经把双方的人都带走了。各个超市门前之后便多了几个身着官衣的人维持秩序。
帝都已经有人说了,琰公主好像每天都坐车马车到各个超市巡视,只是大家看不到人罢了。老周在看到王枫有些悻悻的表情之后,立即大声招呼府中的人赶紧干活,另外离自家王爷远一点:“都长点眼睛长点心,抓紧时间把手里的活都干利索了。”其实王府里没有几个人,这时候正是忙的时候,实际上说的就是刘黑子和他的几个侍卫。
倒是刘黑子听出了老周的话外音:“老周叔,怎么回事?刚刚王爷让紧急集合,怎么突然又没动静解散了?”
“你先别打听,听我的,告诉弟兄们都手脚利索点,别往王爷跟前凑,王爷的心里有些不痛快。”
“谁惹他老人家了,这不是找死吗?”
“和这个没关系,赶紧的吧。另外告诉大家,抓紧时间搞卫生,别一会王爷检查时用白布一抹还有灰,倒时你们自己倒霉可别说我没提醒你们。”
王枫没有出来检查,站在书房的窗户前,看着刘黑子他们有些紧张地干活时,王枫心里微微叹了口气:“老周叔,你一会将孟宇和袁龙叫过来。”
看着王枫的脸色已经变得缓和了,老周小心地说:“王爷,您没事吧。”
“没事。嗯,刚刚我是有点着相了,有些着急了。”
“王爷,您不是说了吗,这没事就是咱们的好消息,毕竟出事了受影响最大的还是咱们。”
“没事了,老周叔。你去把他俩叫过来,我有事问他们。不过,今天晚上告诉刘黑子,放几个烟花热闹热闹。”
“王爷,那个不是留着过年那天放的吗,这也没几天了。”
“不要紧。放吧,然后通知明天各个超市就把这个货上了,让帝都的人也开心开心。咱们不等了。”
老周看着王枫,有些担心:“王爷,您真没事吧?”
“老周叔,我真没事。有些时候我们太过于执著一些人或者事反而会让自己失去了本心。烟花也好,过年也罢,本就是让我们有一个开心的理由。而那些让人不开心的理由不应该影响自己的心情,让自己的原本应该开心的心情变糟糕,那不是自己给自己找不痛快吗?”
“哦。王爷。”老周没听懂,不过他明白王枫想说的意思,王爷开心就够了。
于是当晚很多人帝都的人都看到了惊奇的一幕:不知道谁放了一种很漂亮的烟花,让夜空变得璀璨。这是帝都人生平第一次看到这么绚烂的一幕。
于是第二天,帝都的各家超市门前就都贴出来的通知,昨夜那场绚烂的景象是一种烟花,超市有卖,先到先得。
原本就拥挤的各家超市,立即变得水泄不通了。
不会放不要紧,有说明书,还有人现场演示,当然了不能真放,只是教你应该怎么放。看着买到烟火的人兴奋地抱着一个个高大的烟花,很多人眼中露出了羡慕的眼神。先不说昨夜看到的景象让人欢喜,就是现在看到的这个烟花的包装也是五颜六色的,其中以喜庆的红色为主。
燕王府中没有闲人,王枫只好亲自上手了。当一锅锅暄腾腾的大馒头、豆包、包子出锅后,很多人看着自家王爷都露出了惊奇的眼神。咱们王爷还有不会的吗?一板一板的大豆腐被王枫冻在外面变成冻豆腐,为了方便食用还把豆腐块事先切成小块。
豆包很甜,里面除了有豆沙,王枫还放了大量的白糖。发面用的小苏打现在帝都的超市里还没有售卖,馒头和豆沙包也只能在年后才能出现在各家超市里。这些原本都是王枫为了竞争对手准备的,可是到现在帝都也没有出现。
为了热闹,王枫还让人在院内架起了几口大锅,套上围裙亲自煮肉。倒是王府里的几个厨师看到自家王爷亲自出手了,一个个都非常兴奋,瞬间变成了迷弟,给王枫打起了下手。
“你们知道白案和红案吧。”
“王爷,我们了解一点,具体的不是很清楚也没分那么细致。”
“简单来说,做主食的就是白案,因为有面;做菜的就是红案,因为有肉。你们看看我手中的这个东西是什么?”
“刚刚尝了一下,有些咸,眼色发暗有股子大豆的味道和酱的味道。”
“这个就是王家村那边酿制的酱油,也是一种调味品,可以使菜肴更有味道,颜色也更好。真正做到色香味俱全。你们看一下我煮肉时放的调料,到时你们自己掌握,年后你们可以把这个做一门生意。看到那些个猪羊牛的内脏了吧,可以做卤煮。咱们除了可以烧烤炖炒,也可以卤煮酱熏。等你们把这个掌握好了,每人都可以出去带徒弟的,也可以开分号。最好就是在超市旁边开分店,那里的人流量多,等他们多习惯了这种味道,就离不开了。现在咱们的调料还比较单一,等我想要的香料和调料弄回来,咱们自己找地方种植,这也是好买卖。”王枫一边说,一边和几个厨师聊天。
“王爷,您刚才说的那个白案就是面食,我们是不是也可以学?”
“当然了,以后帝都的人就有口福了。你们可以学着蒸馒头,在王家村不是都吃过吗,那个是用面引子发的面,咱们这个是用小苏打发的面,比那个更简单,而且发出的面更白更好吃。除了这个,还可以做豆沙包,对了这个豆沙包你们可以找木工雕刻一些模具,你像鱼啊、寿字啊,各种形状的模具,那样蒸出来的豆沙包也是你想要的模样。还有啊,你们还可以用油炸一下,拿出来的就是油条。”说着,王枫比量了一下:“这么一小块面,抻长了可以炸出来这么长一根,配上豆浆或者豆腐脑,那绝对是美味。”
“王爷,这些东西咱们都可以做吗?”
“当然了。不过,你们得想一想,怎么样才能大规模生产哈。要是一个人去做,怎么都是能力有限哈。”
“王爷,您给我们说说呗。”
“你像咱们蒸这个馒头是一锅一屉,你们想想,是不是可以一锅出好几屉?除了这个馒头是不是包子也可以?咱们现在蒸的是大包子,那是不是也可以蒸小包子一口一个的。还有一种包子叫灌上汤,几位可以想一想怎么能把汤灌倒包子里?”
王枫刚说完,几个师傅就开始热烈地讨论起来,尤其是灌汤包的做法,让几个人都想破了脑袋。
王枫见几人讨论的热闹,突然有提出了一个法子:“你们几个去收拾些猪皮来,把猪皮上毛都刮干净了,猪皮上的肥油也都刮净了,然后剁碎了,我给大家熬点皮冻吃,让大家伙尝尝这个美味。”
很快王府里就弥漫着肉的香味,王枫还教众人怎样包饺子。
忙碌的日子时间总是过得很快,一晃过年了。最让王枫开心的是,琰公主这几天都没有过来,他被皇上叫进宫里一起过年了。
年夜饭很丰盛,餐桌上除了鸡鸭鱼海鲜,扣肉肘子,红烧肉,还有新鲜的蔬菜,王枫甚至还拌了凉菜放到桌上,这可是好东西,王府里的人看到新鲜的蔬菜都直呼开心。王枫说的皮冻也端上了桌子,每张大桌上都是满满登登的。
当帝都城里传来平安钟声时,先是从皇宫开始,烟花瞬间照亮了帝都的皇宫,接着整个帝都的夜空突然被绚烂的烟花给照亮了。
“老周叔,咱们也放烟花去!”
于是早早就摆满了燕王府院子的烟花,也跟着在帝都的夜空绚烂绽放。
看着众人兴奋的地看着绽放的烟花,很多人都忍不住上前动手亲自燃放。四姐妹很贴心,给王枫拿了一件大氅披在身上:“王爷,奴婢给你拜年了!感谢王爷让我们姐妹开启了新的人生。”说着,四姐妹齐刷刷地给王枫行了一个大礼。
“老周叔,红包!”老周站在一旁静静地看着眼前的一切,脸上露出了欣慰的笑容。
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